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Alles zu Fuß und mit der Hand. Dies ist mein Motto - in meinen "Gärten". Gelesen wird ausschließlich zum exakt bestimmten Zeitpunkt mit traditionellen roten Kisten und die Trauben werden mit Liebe und per Hand zu köstlichem Bio-Wein verarbeitet.
Mit Rosen an den Füßen unserer Weinberge, Kräutern und Safran in unseren Zeilen sowie aromatischen Pflanzen bekommen unsere Weine ihre runde, ausgeglichene Note.
Unsere Weine stehen im Premiumweinort Randersacker. In den Steillagen Teufelskeller, Sonnenstuhl und Gerstberg, sind sie stets der Sonne ausgesetzt. So kommen nur unsere besten Trauben zu Ihnen. Durch die Beschaffung des Bodens, Muschelkalk, erhalten unsere Weißweine eine angenehm mineralische Note, perfekt um ein Glas am Main zu trinken.
Jede Traube wird bei uns von Hand gelesen. Wir legen sie sorgfältig in unsere Eimer und bringen sie auch genauso sanft in die Presse, damit sie Ihre Aromen erst in der Flasche offenbaren.
Das Zusammenspiel von Natur und Traube gibt unserem Wein seinen Geschmack und seine runde Note. All dies macht uns stolz auf unseren Wein.
Sandrine Heimig ° Klosterstraße 13 ° 97236 Randersacker